Artisan Pasta

İki parça pavlova arasında bulunan kremamız ve onları tamamlayan orman meyveli sosumuz ve taze orman meyvelerimizle sizi karşılayan bu tatlı adını aldığı balerin kadar zarif görüntüsüyle hem gözünüze hem de damağınıza hitap ediyor.

Şekerli, hafif ve gevrek dış kabuğu ve kremalı iç dolgusunun orman meyveli sos ile birleştirilmesinden oluşturulmuş bu tatlı sizleri meyvelerin asidik, kremanın ise tatlı dünyasına çağırıyor.

Badem parçalı çıtır hamurunu hafif kremayla birleştirdiğimiz bu Macar tatlısını orman meyveleriyle çeşitlendirerek rulo haline getiriyor ve siz badem severleri kazanmaya geliyoruz.

İspanya’nın San Sebastián şehrinden çıkan bu ürün, kendine has özelliği olan yanık üst katmanı yumuşacık cheesecake kremasıyla sade ancak çok beğenilen enfes dokusunu yakalıyoruz ve sütlü çikolatamızla taçlandırıyoruz.

Fındık bazlı kıtır tabanının üzerinde orman meyvelerinden (frambuaz, yaban mersini, böğürtlen) oluşturduğumuz ipeksi cheesecake ile sizleri kara orman büyüsüne çağırıyoruz.

El yapımı kedidili bisküvilerimizin taze çekilmiş yüksek kalite espresso ile buluşmasından oluşan katmanları ona has kremasıyla birleştirip siz kahve severlerin beğenisine sunuyoruz.

Alışılagelmiş tiramisudan farklı bir tat isteyen ancak kahveden kopamayan ve Antep fıstığına doyamayan müşterilerimizin tercih edeceği bu tatlımız enfes tadıyla gönlünüzü almaya geliyor.

Fransız mutfağından doğan ve üzerindeki karamelize şekerden adını alan bu tatlımız krema, süt ve vanilyanın mükemmel bir ahenkle birleştirilmesinden oluşuyor. Hem vanilyanın eşsiz büyüsü hem de çıtır çıtır olmuş şekerin ağızda dağılmasıyla sizi lezzetli bir yolculuğa çıkarıyoruz.

İşletmemizde taze kavurduğumuz fındıkların karamel, krema ve bademli kıtır tart hamuruyla enfes bir buluşması olan bu tatlımız sizi tam bir fındık- karamel şölenine davet ediyor.

Bademli kıtır tart hamurumuz içine krema ile ekşi tatlı limon sosumuzu ekledik ve ortaya çıkan bu ferah tadı karamelize edilmiş meregle süsleyerek siz limon severlerle buluşturuyoruz.

İncecik ve tereyağlı hamur katları arasına süt reçelli krema ile taçlandırdığımız bu ürün her ısırıkta hem çıtır hem de kremalı hissiyle ağzınızda eriyerek tatlı severlerin vazgeçilmezi olmaya geliyor.

Kendine has yuvarlak şekli, lezzetli gevrek dış yapısı ile tatlı, yumuşak ve Antep fıstığı dolgulu kremasıyla dengeli bir tat sunuyoruz. Süslemesinde kullandığımız sütlü çikolata ve Antep fıstığı parçalarıyla tatlımızı bir üst seviyeye taşıyoruz.

Süt, krema, portakal, limon ve tarçının mükemmel uyumunu yakalayan Katalan mutfağının bu nadide tatlısını karamelize şekerle buluşturarak sizleri narenciye bahçelerinde gezintiye davet ediyoruz.